Erve Daggel
Op het oude Erve Daggel uit 1882 in Hertme hebben René en Rian Jannink-Schabbink als vierde generatie de boerderij voortgezet. Oorspronkelijk een gemengd bedrijf maar sinds 2005 worden er legkippen gehouden met een kleine akkerbouwtak. Sinds een aantal jaren is het bedrijf biologisch.
't Hedevelds Bio Ei verkoopt de eieren rechtstreeks aan horeca en winkels in de regio en heeft een eigen boerderijwinkel met boerderijbeleving en een rustpunt.
Museumboerderij Erve Daggel in Hertme: Een Duik in de Twentse Geschiedenis
Museumboerderij Erve Daggel, gelegen in het pittoreske Hertme, is een uniek openluchtmuseum dat bezoekers meeneemt op een reis door de geschiedenis van de Twentse landbouw en het plattelandsleven. Dit charmante erf, dat zijn oorsprong vindt in de 19e eeuw, is een levende herinnering aan de traditionele manieren van leven en werken in Twente. Je kan de museumboerderij bezoeken op afspraak om o.a. de oude werktuigen, gereedschappen en oude bakkersartikelen te bekijken. Ontdek meer over 't Hedevelds Bio Ei! Je kunt trouwens ook luisteren naar Rian die vertelt over Erve Daggel tijdens het Borns Onderonsje, luister het fragment hier.